Alle 9 di prima mattina per un appuntamento fondamentale nelle vicenda della distilleria. Attualmente lo stabilimento non sta lavorando e l'attività è sospesa, infatti la Regione ne ha bloccato l'attività a causa del superamento dei limiti previsti dall'autorizzazione iniziale. In particolare si tratta delle sostanze odorigene in eccesso che incidono sulla vita dei residenti.
I valori altissimi di queste emissioni hanno causato la sospensione fino al 16 maggio, il giorno seguente alle ore 9 il Comitato di tutela della Valdelsa, che da tempo si batte per ridurre l'inquinamento nell'area della Zambra, nel territorio di Barberino Tavarnelle, sarà davanti ai cancelli dello stabilimento. Qui infatti i tecnici Arpat dovranno valutare se gli interventi fatti dall'azienda per rientrare nei limiti, hanno avuto successo o no.
I residenti saranno fuori a manifestare con un flash mob e ricordare l'importanza della loro lotta per la salute di tutta la vallata, una battaglia non facile che ha visto negli ultimi tempi la conferma dei dubbi iniziali. Dopo due anni di lotte è stato confermato dall'Arpat che gli odori sono eccessivamente sopra il limite e che è perentorio risolvere questa violazione per garantire la salute e la sicurezza dei cittadini.