Non solo un evento dedicato al cibo, ma anche una tradizione, un pezzo di storia e di cultura che rivive nella piazza Santa Caterina a Colle Val d'Elsa.
Le più antiche ricette toscane vengono rispolverate ogni anni e vengono offerte in occasione della ‘Sagra della Miseria’, che si svolgerà per tutti i sabati e domeniche di Giugno a Colle alta per il trentesimo anno consecutivo.
Un modo, senza dubbio, per riscopre il patrimonio culturale della tradizione culinaria toscana e il valore nutrizionale della dieta mediterranea.
Dalle 19,30, in piazza Santa Caterina, si potrà cenare all’aperto gustando i migliori piatti della cultura gastronomica regionale, preparati con ingredienti genuini secondo le ricette della tradizione tramandate di madre in figlia.