Un momento che segna l'inizio della primavera a Poggibonsi, un momento collettivo e conviviale dove i sapori delle cucine regionali si mischiano alla buona musica per creare il connubio migliore. Una unione che tanti poggibonsesi dimostrano di apprezzare negli anni e frequentano sempre numerosi gli eventi del genere
Si parte oggi con una 4 giorni piena di leccornie provenienti da ogni parte d'Italia e non solo, un momento di ritrovo per tante famiglie che approfittano della manifestazione per assaggiare specialità differenti e sapori particolari. Gli stand apriranno questo pomeriggio per proseguire nel fine settimana fino a domenica. Appuntamento quindi in piazza Berlinguer che per l'occasione è stata liberata dalle auto.
Il tutto all'ora di cena sarà accompagnato da buona musica per rendere la serata divertente e piacevole. Un evento che si è ormai consolidato in città e da anni segna l'arrivo della bella stagione, un ritorno gradito dopo lo stop per il Covid. Tra le specialità presenti: burger di Angus, tortel de patate, cannoli e arancini siciliani, arrosticini, burger di Chianina, paccheri fritti, panino con il polpo, pizza Fritta napoletana, lampredotto, porchetta, coccoli, gelato Thailandese, crepes, bombette pugliesi, pesce fritto, patata ripiena, birre artigianali, cocktails.
Un mix di specialità per deliziare i palati curiosi di provare piatti lontani dalla tradizione o perché no restare fedeli alla cucina toscana mangiando le specialità nostrane.