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Attualità venerdì 10 aprile 2015 ore 14:54
Mercatale, filiera corta a Poggibonsi
Si rinnova l'appuntamento con i prodotti di alta qualità a chilometro zero: banchi allestiti in Piazza Rosselli
Come
ogni secondo sabato del mese si rinnova l’appuntamento con la
filiera corta e così anche domani saranno allestiti in piazza
Rosselli i caratteristici banchi del “Mercatale della Valdelsa”.
L’iniziativa si svolge nell’ambito di un progetto di area ed è organizzata dall’associazione Amici della Terra insieme alla condotta Slow Food Altavaldelsa e ai Gruppi di Acquisto Solidale della Valdelsa. Il “Mercatale” è un mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per valorizzare le coltivazioni di ogni territorio, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti.
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