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Attualità venerdì 20 marzo 2015 ore 09:05

Vernaccia protagonista al Vinitaly

Da domenica il Consorzio sangimignanese presente alla kermesse di Verona: appuntamento per giornalisti e addetti ai lavori con degustazioni e incontri



SAN GIMIGNANO — Sarà un mese intenso questo di marzo per i produttori di San Gimignano: dopo New York, Chicago e Dusseldorf, da domenica inizierà la grande kermesse veronese del Vinitaly, la più importante manifestazione di settore in Italia che ogni anno attrae migliaia di operatori e giornalisti italiani e internazionali. Il Consorzio della Denominazione San Gimignano sarà presente nel padiglione 9, interamente dedicato ai vini di Toscana, nello stand C14, con 125 etichette di 31 aziende diverse in degustazione al banco di assaggio tra Vernaccia di San Gimignano docg e San Gimignano doc. Nella stessa aerea undici aziende avranno un loro spazio privato: per coloro che oltre alle degustazioni saranno interessati a parlare con i produttori, giornalisti e addetti ai lavori potranno trovare aziende come Casa alle Vacche, Cesani, Guidi, La Lastra, Il Lebbio, Mormoraia, Poderi Paradiso, Poggio Alloro, Rampa di Fugnano, San Quirico, Signano. Tutti con un unico obiettivo: presentare agli operatori le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano, la 2014 e la 2013 per la tipologia Riserva. Quattro giorni di degustazione, ma non solo. Martedì 24 Aprile, alle ore 12,30, il Consorzio ospiterà nel proprio stand la presentazione nazionale della IV edizione del PREMIO GAMBELLI, istituito nel 2012 da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) ed IGP (I Giovani Promettenti, la blog network costituita da Lorenzo Colombo, Roberto Giuliani, Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Stefano Tesi) in ricordo del compianto Giulio Gambelli, cheogni anno premia un giovane enologo under 35 il cui lavoro abbia saputo incarnare al meglio l’idea di vino portata avanti dal Maestro: rispetto ed esaltazione delle tipicità di ogni singolo vitigno, delle caratteristiche del territorio e delle peculiarità dell’annata vendemmiale. Alla presentazione interverranno la Presidente del Consorzio Letizia Cesani, il Presidente di Aset Stefano Tesi, e il Coordinatore del Premio Paolo Pellegrini. La presentazione sancisce l’ingresso del Consorzio della Denominazione San Gimignano nel pool dei consorzi-partner (Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino) del premio, Consorzio che nel corso dell’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano 2016 ospiterà anche la premiazione del giovane enologo vincitore Giulio Gambelli, poggibonsese doc, per tutta la vita ha frequentato il territorio di San Gimignano, che del rispetto del vitigno e del territorio ha fatto l’ingrediente fondamentale per la produzione di vini di eccellente qualità.


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