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sabato 22 giugno 2024
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Tag: Dop

Attualità martedì 09 aprile 2024 ore 09:53

L’olio toscano in 45 eccellenze da premio

Tecnologia e sostenibilità: così l'olivicoltura guarda al futuro, forte di 80 varietà autoctone di olivo su 91mila ettari coltivati, 16mila bio

Attualità mercoledì 03 aprile 2024 ore 11:30

Peronospora della vite, via libera ai ristori

Per il fungo che ha attaccato i filari toscani il ministero ha riconosciuto il carattere di eccezionalità. Danni per 260 milioni di euro

corriere tv
Rocco Hunt canta sul volo Venezia–Bari: dal microfono degli assistenti di bordo canta il brano «Musica italiana»
Rocco Hunt canta sul volo Venezia–Bari: dal microfono degli assistenti di bordo canta il brano «Musica italiana»

Attualità mercoledì 20 marzo 2024 ore 16:00

Tutti pazzi per il cibo toscano, export da record

Miglior risultato di sempre per le esportazioni dell'agroalimentare Made in Tuscany, con quasi 3,5 miliardi di euro nel 2023

Attualità sabato 16 marzo 2024 ore 16:50

Attrattiva e aperta al mondo, identikit della Toscana

L'identità toscana sarà al centro di un Festival per 5 giorni, e per l'occasione Irpet ed Ars ne hanno tracciato il ritratto contemporaneo. Eccolo

Attualità lunedì 26 febbraio 2024 ore 11:00

Toscana ai fornelli campione d'Italia con la squadra giovanile

Junior Team di cuochi in trionfo ai Campionati della Cucina Italiana, conquistato l'oro nella categoria "Cucina calda a squadre"

Attualità venerdì 12 dicembre 2014 ore 12:55

La cultura dell'olio entra nelle scuole

Programma di promozione e valorizzazione dei prodotti tipici a margine della manifestazione Gocciolio promossa da Alessio Berni

Cronaca mercoledì 19 marzo 2014 ore 15:15

Prodotti di filiera corta nelle mense scolastiche

Verrà servita pasta toscana e verdura coltivata prevalentemente entro i confini regionali. Avviati progetti di educazione alimentare

Attualità venerdì 24 ottobre 2014 ore 11:24

Menu internazionale alla mensa scolastica

Progetto tra sana alimentazione e integrazione: i bambin i potranno trovare piatti tipici indiani o palestinesi senza alcun aumento delle tariffe

Attualità mercoledì 28 ottobre 2015 ore 08:38

"I salumi toscani sono sicuri e genuini"

Filippo Renieri titolare del salumificio poggibonsese noto in tutto il mondo dice la sua ai microfoni della Rai: "No ai compromessi"

Attualità giovedì 22 aprile 2021 ore 14:29

Un corso per tagliare con maestria il prosciutto

Lo ha pensato il salumificio Renieri, famoso per la lavorazione della cinta senese. La partecipazione è rivolta agli operatori del settore

Attualità lunedì 04 aprile 2022 ore 11:36

Viani alla guida del Consorzio del prosciutto Dop

L'imprenditore di San Gimignano nominato alla comando dell'organismo di Tutela del prodotto toscano. Un grande riconoscimento per il territorio

Attualità giovedì 07 aprile 2022 ore 11:48

Un olio dal profumo di medioevo

Inizia la collaborazione con la Fondazione “Premio Internazionale il Magnifico”, con “Nuovo Evo al Castello”

Spettacoli sabato 27 agosto 2022 ore 11:05

Cene e musica per animare il centro storico

Con l'inaugurazione del nuovo locale Passaporta la città si riappropria di uno spazio centrale e importante per l'intrattenimento

Attualità sabato 14 ottobre 2023 ore 19:10

Piante in tilt per il meteo, meno castagne in Toscana

Il calo della produzione non riguarda tutto il territorio regionale, in alcune zone è salva. Ecco dove è crollata, a rischio soprattutto i marroni

Attualità giovedì 15 gennaio 2015 ore 18:46

Food Contest Vernaccia, ecco i vincitori

“Canederli integrali in brodo di seppioline allo zafferano” e “Arista alla Vernaccia di San Gimignano” sugli scudi

Attualità giovedì 23 marzo 2017 ore 15:33

La finocchiona vola a Monaco di Baviera

​Nella Valdelsa risiede la maggior produzione della finocchiona, prodotto enogastronomico che è da poco diventato Igp

Attualità mercoledì 01 marzo 2017 ore 10:09

Cambio al vertice al Consorzio della Finocchiona

Il cda si è riunito ed ha scelto il nuovo presidente. E' uno dei presidenti più giovani alla guida dei Consorzi di tutela di prodotti Dop e Igp

Attualità venerdì 06 novembre 2020 ore 12:14

Banca Mps sostiene il Chianti Classico

Siglato l’accordo di collaborazione tra l'istituto di credito e il Consorzio del Gallo Nero per il pegno rotativo

Attualità lunedì 25 gennaio 2021 ore 10:37

Allevatori Cinta Senese, scatta la valorizzazione

Incontro tra il vicepresidente della Regione, Stefania Saccardi, e il presidente del Consorzio Tutela, Daniele Baruffaldi

Attualità venerdì 06 ottobre 2023 ore 16:45

Raccolta delle olive al via in 36mila aziende toscane

La previsione è che il 2023 regali 12mila tonnellate di olio, franto nei 392 frantoi attivi in Toscana dove aumentano i terreni destinati a oliveto

Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01

Non solo finocchiona, Dop e Igp alla conquista del Canada

Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano

Cultura sabato 13 giugno 2015 ore 17:12

Un'estate con oltre settanta eventi

Presentato il cartellone degli appuntamenti in programma a San Gimignano, tra teatro, danza, musica, spettacoli in genere e arte

Cultura martedì 08 novembre 2016 ore 19:20

La scuola sotto la lente di ingrandimento

Ospiti al LEF di Poggibonsi Cristina Grieco e Giacomo Tizzanini che parleranno della riforma della scuola

Attualità venerdì 13 gennaio 2023 ore 16:30

Il miglior allievo cuoco di Toscana è Saporito

Si è svolta la quinta edizione del concorso promosso dall'Unione regionale cuochi toscani che ha coinvolto gli studenti di 16 istituti alberghieri

Attualità sabato 09 settembre 2023 ore 18:40

In Toscana le pecore indossano collari intelligenti

Ecco Sheep Wolfare, un progetto innovativo che ha come obiettivi principali il benessere degli ovini da latte e la difesa dagli attacchi dei lupi

Attualità lunedì 16 ottobre 2023 ore 19:00

Pane toscano a rischio, prezzi su e consumi a picco

Da alimento base è finito tra quelli a cui le famiglie rinunciano. La Toscana ne vanta molte varietà. Ecco le città della regione dove è più salato

Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50

Non solo export, vola l'economia del cibo tipico toscano

Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda

Attualità mercoledì 01 aprile 2015 ore 14:46

Trattato Usa-Europa, agricoltura a rischio

Convegno a Casole organizzato dal circolo locale di Rifondazione Comunista con il consigliere regionale Monica Sgherri

Attualità martedì 13 giugno 2017 ore 09:15

"​Delizie dentro le mura del Castello"

Apertura di gusto per l’Arcobaleno d’estate nelle serate al borgo nel castello che vedrà tra gli ospiti il maestro pasticcere Federico Anzellotti

Attualità giovedì 02 aprile 2015 ore 12:19

Ristorante al Cassero tra qualità e accoglienza

Pubblicato il bando per la gestione della Fondazione Elsa: tra i requisiti un menu con prodotti Igp e a chilometro zero

Attualità mercoledì 31 maggio 2017 ore 15:50

Lo zafferano sbanca al mercato centrale di Firenze

Un fior di bontà, si intitola così la manifestazione che si svolgerà a Firenze a cura dell'associazione Amici dello zafferano di San Gimignano 

Attualità lunedì 03 aprile 2017 ore 11:39

Inaugurato il centro dedicato alla Vernaccia

Alla Rocca di Montestaffoli nasce il centro dedicato alla Dop italiana più antica. Sarà uno spazio esperenziale

Attualità mercoledì 14 dicembre 2016 ore 17:19

L'enogastronomia va in scena sotto Natale

​Prodotti biologici a chilometro 0 ed eccellenze enogastronomiche invadono San Gimignano con “Accade d’Inverno”

Attualità giovedì 23 luglio 2020 ore 12:14

Migliaia di euro ‘mangiati’ dai caprioli

Gli animali hanno colpito un vigneto di pregio della Vernaccia. Coldiretti: “La giunta regionale dia un segnale immediato”

Lavoro martedì 10 ottobre 2023 ore 16:10

Salumificio Toscano Piacenti, spiraglio di salvezza

Si profila una via di rinascita per la storica azienda che coi suoi 37 dipendenti produce insaccati Dop: vari soggetti sono interessati a rilevarla

Attualità martedì 09 gennaio 2024 ore 17:40

Vacanze in campagna? Toscana regina d'Italia

Il sistema toscano d'ospitalità rurale conferma il primato nazionale e cresce del 4,7% per numero di strutture. In un anno 5 milioni di presenze

Attualità mercoledì 27 maggio 2015 ore 18:20

Zafferano, si va verso il Consorzio

Amministrazione comunale e produttori stanno lavorando per la costituzione di un ente di promozione dopo il successo avuto all'Expo

Attualità domenica 23 ottobre 2016 ore 09:05

Lef, grandi nomi al festival della pedagogia

​Maestri, pedagogisti, giornalisti, psicologi, esperti del mondo della scuola. Ecco gli ospiti di LEF, il festival della pedagogia 

Attualità lunedì 24 novembre 2014 ore 16:34

Olio, tra tradizione e valori

Annata no per le aziende del settore, ma nasce "Gocciolìo", la manifestazione che riscopre l'anima toscana con il Chianti Dop

Spettacoli sabato 17 dicembre 2016 ore 13:00

Weekend con i prodotti della natura

Prodotti bio e tesori enogastronomici del territorio ma anche un convegno e una mostra sui gioielli contemporanei artistici

Attualità giovedì 28 gennaio 2016 ore 17:24

Sergio Dondoli, riconoscimento nazionale

Il maestro gelatiere di San Gimignano è stato nominato “Ambasciatore della comunicazione del gelato artigianale italiano”

Attualità sabato 13 novembre 2021 ore 16:02

Il prosciutto Dop protagonista in Tv

La tradizione della norcineria di San Gimignano sarà al centro della puntata della trasmissione "Melaverde" su Canale 5

Attualità lunedì 21 agosto 2023 ore 19:00

In Toscana è partita la vendemmia, come sarà il vino 2023

Calo della raccolta di uva pari al 20% ma la qualità rimane eccellente. I danni maggiori per le bizzarrie del meteo, la peronospora e gli ungulati

Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35

L'agricoltura toscana cresce, giro d'affari da 3,6 miliardi

Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica


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